１．パスターナック先生おすすめの食事メニューの一例

【朝食】
無糖のシリアルにスキムミルクを使ったミルクと新鮮なイチゴとブルーベリーを入れたもの、玄米または全粒粉パン、ブラックコーヒーまたは水など。

【午前中の間食】
カッテチーズ、アーモンド、新鮮な野菜や果物、水など。

【昼食】
スープとサラダを中心にすること。付け合わせでグリルチキンやシーチキン、エビなどを食べる。もしパンを食べる場合は全粒粉にし、つけるものは小さじ1杯のマスタードかケチャップなどにする。飲料水はコーヒーまたは水のみ。

【午後の間食】
カッテチーズ、アーモンド、新鮮な野菜や果物、水など。

【夕食】
夜はできるだけ炭水化物を控えること。高たんぱく低脂肪の肉や食物繊維豊富なサツマイモやブロッコリー、ホウレン草などを付け合せで食べる。飲料水はカフェインを人工甘味料を使用したジュースも1杯ならOK。

２．必要のない食品を捨てる

ダイエットを行うと決めた日から、必要のない食品を全て捨てるようにしましょう。そうすることで、太る可能性のある食べ物を口に入れることを未然に防ぐことができます。

３．おかわり禁止

必ず1日5回の食事回数にとどめてください。また、食事のおかわりは禁止です。自分の器に盛ったものだけを食べるよう心がけてください。なお、食事を盛る器を徐々に小さくすればダイエットが加速します。外食する際は、盛られたものを全て平らげず、1～2口程度は残すようにします。

４．ストレスを溜めないようにする

ストレスが溜まってしまうと暴飲暴食になる危険性があります。ですから、自分なりのストレス発散方法を確立させましょう。パスターナック先生のおすすめは深呼吸。

５．必ず同じ時間に食事を摂る

食事を摂る時間を決めたら、最低でも5週間は同じ時間帯に食べるよう努力してください。また、ながら食べはやめ、ちゃんと席について集中しながら食事してください。

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